Anche il Dipartimento di Musicologia e Beni Culturali dell’Università di Pavia ha deciso di concedere l’uso del suo logo per il patrocinio di “Pensare il Cibo”.
Il Dipartimento di Musicologia, l’unico presente fuori sede, si trova a Cremona, la capitale mondiale della liuteria.
L’adesione del distaccamento cremonese dello storico Ateneo è giustificato dalla presenza di musicisti attivi a Cremona agli aperitivi musicali di Pensare il Cibo e dal coinvolgimento di membri del Dipartimento nell’organizzazione della tre giorni del Valentino.