Ferrero, “La distruzione di una cultura alimentare porta all’anestesia intellettuale”
Di Massimiliano Borgia Federico Francesco Ferrero, il medico nutrizionista che è anche “foodteller” per La Stampa, sarà relatore alla seconda serata di Pensare il Cibo, mercoledì 25 ottobre, per parlare di culture alimentari. In questa occasione si cercherà di capire… Continue Reading